SKOGSTRÄDGÅRDEN
Torsdagen den 5 mars 2020
Föreläsning med Philipp Weiss i fullsatt aula på skolan i Ljungbyholm.
En skogsträdgård är ett odlingssystem som försöker efterlikna naturliga ekosystem, som ett skogsbryn. Den ska skapa sin egen bördighet och ge hög biologisk mångfald.
Växtlighet i olika höjder som äppleträd, hassel, sötrönn, pimpernöt, hallon, minikiwi, rankspenat, spansk körvel, oregano, salvia. Marken täcks av växter, alltså ingen öppen jord.
Philipp är en av initiativtagarna till projektet Permakultur Stjärnsund och innehar ett certifikat i permakulturdesign.